綠豆粉條
作者:紅薯粉條生產(chǎn)廠家 時(shí)間:2020-09-28 08:38:45 來(lái)源:原創(chuàng)
綠豆粉條是以綠豆為原料制作而成的粉條,這種粉條包含了綠豆的營(yíng)養(yǎng)元素,其含有的磷脂能夠興奮神經(jīng),增進(jìn)如遇,降低膽固醇,能是具有綠豆清熱 的特性。綠豆粉條繼紅薯粉條之后,餐桌上又一重要食材。
消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)綠豆粉條時(shí)要從外觀上加以鑒別,好的產(chǎn)品手感柔韌、有彈性、粗細(xì)均勻、無(wú)并條。在感官鑒別時(shí),可取樣品直接嗅聞,然后將綠豆粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味。好的綠豆粉條的氣味均正常,無(wú)任何異味。質(zhì)量差的綠豆粉條常帶有霉味、酸味。
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